夏日的开胃菜,比虎皮青椒还好吃的<糖醋辣椒>,酸辣香甜,3碗米饭都不够!

小编觉得对于吃货们来说,胃口和自己的内心,总有个需要是满满的啊。所以,美食可以帮助吃货们抵挡很多的忧伤。在天气越来越热的时候,人们的胃口也是变得不太好了,食欲也是大不如前。到了夏天,大家都喜欢吃些爽口的美食,那么好吃的糖醋辣椒就是很好的选择啦,吃起来味道很赞,越嚼越有滋味。

夏日的开胃菜,比虎皮青椒还好吃的<糖醋辣椒>,酸辣香甜,3碗米饭都不够!

在知道了我们的大厨要做糖醋辣椒的时候,小编就很激动,马上就跑到了厨房里面守着,等待美食的出现。接下来,我们简单为大家说一说爱吃辣椒的朋友要注意了,教你好吃下饭的糖醋辣椒,米饭都不够了。

夏日的开胃菜,比虎皮青椒还好吃的<糖醋辣椒>,酸辣香甜,3碗米饭都不够!

美味的糖醋辣椒

食材:辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、香菜、白糖、醋、生抽、香油、淀粉、盐

做法:1、我们需要先把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽之后,再用刀把辣椒切成小块;备用;

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2、接下来,把大葱冲洗干净后,沥干水,用刀切成葱末;把姜冲洗干净,用刀切成姜末;备用;

3、再把香菜摘洗干净,沥干水,用刀切成香菜碎;把蒜瓣冲洗干净,用刀切成蒜片;备用;

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4、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入葱姜蒜爆香一下,放入青椒进行翻炒;

5、翻炒到青椒发皱了,再加入适量的白糖、醋和生抽,翻炒均匀,加入适量的香油、淀粉和盐,翻炒到成熟入味;即可;

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怎么样,看到这么美味的糖醋辣椒以后,你是不是也饿了呢?那就快学习一下怎么制作美味的糖醋辣椒吧。大家在制作糖醋辣椒的时候,要注意掌握好火候哦。

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