三明治中加入一些土豆泥可以让口感更加的丰富。 这款三明治中加入的是调理过的土豆泥，调理过的土豆泥不仅增加了风味还增加了不同的营养成分。 真的是一份活力加倍的三明治呢！
By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆泥 80克
- 德式脆皮肠 30克
- 玉米粒 10克
- 食盐 1克
- 黑胡椒碎 1克
- 无盐黄油 5克
- 纯牛奶 40ml
- 白土司 2片
- 生菜 2片
- 煎蛋 1枚
- 芝士片 1片
- 丘比蛋黄沙拉酱 适量
做法步骤
1、锅内加入黄油，放入土豆泥翻炒出香味，加入纯牛奶，玉米粒，香肠，食盐和黑胡椒碎中火翻炒到成团就可以盛出来备用了。
2、拿一片吐司片，挤上一层丘比蛋黄沙拉酱，放入一片生菜，放上一份调理土豆泥，盖上一片白土司，挤上一层丘比蛋黄沙拉酱，放入一枚煎蛋，放上芝士片和生菜片，盖上最后一片白土司。
3、先切掉吐司的四个边，然后对半切开就可以了。
4、这道活力加倍的调理土豆泥煎蛋三明治就做好了。
小贴士
1 . 食谱中我使用的是丘比蛋黄口味的沙拉酱，这款酱料是我很喜欢的一款沙拉酱，它的口味很适合制作三明治，搭配三明治吃起来蛋香浓郁，不油不腻，口味适中，是一款家中常备酱料。 2 . 食谱中提供的调理土豆泥的分量至少可以制作这样的三明治两份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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