干馒头，有时候孩子不喜欢吃，这就要想办法做成孩子喜欢的味道。这道黄油煎馒头片，每次我煎两个大馒头，都能被孩子吃光光……
By 在路上efjt
用料
- 大馒头 2个
- 鸡蛋 4个
- 黑芝麻 适量
- 黄油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、四个鸡蛋加适量食盐，黑芝麻打散备用。在准备材料的时候，可以先将电饼铛通电加热。
2、馒头去皮，切片
3、将馒头放入蛋液中，两面裹满蛋液。
4、电饼铛加热后放入黄油，将黄油在煎盘中涂抹均匀。
5、将裹满蛋液的馒头片一片片摆放在煎盘中（忘记拍照片了，只拍了最后一个馒头片）。根据煎盘温度随时翻面，防止煎糊。煎至两面焦黄即可盛出。
6、这是早餐时的照片，味道美美的。如果喜欢胡椒味，也可以在蛋液中加入一些胡椒粉，我是给孩子吃的，所以没加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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