老婆说今天想吃带鱼,那就学下煮带鱼,流程如下:
1.带鱼洗下,然后用盐腌制几分钟;
2.切姜丝,番茄,洗下葱和香菜;
3.热锅,放底油热下;
4.热姜丝,然后放两勺豆酱,稍微炒下;
5.放一碗水,放带鱼,盖上锅盖大火煮;
6.煮几分钟后,翻另外一面,煮到水少了点后放番茄;
7.煮到水分差不多时候,放葱和香菜煮几分钟就可以了;
第一次煮,老婆说味道挺好!太好了,又学了一道菜!
老婆说今天想吃带鱼,那就学下煮带鱼,流程如下:
1.带鱼洗下,然后用盐腌制几分钟;
2.切姜丝,番茄,洗下葱和香菜;
3.热锅,放底油热下;
4.热姜丝,然后放两勺豆酱,稍微炒下;
5.放一碗水,放带鱼,盖上锅盖大火煮;
6.煮几分钟后,翻另外一面,煮到水少了点后放番茄;
7.煮到水分差不多时候,放葱和香菜煮几分钟就可以了;
第一次煮,老婆说味道挺好!太好了,又学了一道菜!