意大利某超市立了个牌子，禁止顾客拍西瓜，上写：“尊敬的顾客，请您不要再拍西瓜了，它们是真的不会回应的！”

看来，原来连外国人都通过拍西瓜来选瓜，但拍瓜真的能挑出好瓜吗？

常见的说法是声音“空洞”或者“纯厚”的就是品质好的西瓜，拍不响的不行。

好西瓜、坏西瓜，肉眼就能看出来

实际上，作为一个瓜贩，看到有人连拍几个瓜，还是选不好，我就知道他们不会选，最后大概率还是让我给他们挑。因为一个会挑西瓜的人是不会去拍“坏西瓜”的，只会在一堆好西瓜里好最好的。

一、看皮色、花纹

1、皮色深沉、鲜艳的，能感受到果皮很鲜活的，是好瓜；

这就是熟透的瓜

2、皮色浅，虽然也很绿，但还是很嫩的，没熟；特别注意的是，虽然有些瓜没熟，但放久了瓜瓤也会红，但这种瓜口感不好，营养价值也不高。

嫩瓜，还有两个特点：瓜藤上有毫毛，纹路不开。当然大部分市场上的西瓜，被摸来摸去，毫毛早就看不到了，纹路还是明显的，看纹路开不开，基本也能判断出好坏。

皮还嫩，纹路也没开，细看还有“毫毛”，就是不熟的

二、看瓜屁股（瓜脐）

瓜脐大小，能确定瓜长在哪个位置。一颗藤上，会长好几个西瓜，一般越靠前的瓜，瓜脐越小，最后的瓜，瓜脐越大。

这种就是瓜脐比较大的

靠前的，都是第一茬瓜（头瓜），最先出来，得到的照料最多，长势也好，质量不错，口感最好，但个头稍小，瓜皮比较厚。

后面几茬出的瓜，瓜皮比较薄，但口感一般。

因此不是说瓜脐小就好，这个就看大家怎么考虑了。

三、看瓜藤

头瓜的藤短且粗，后面的瓜细又长，口感上面讲了，各有所爱吧。

如果是我自己买瓜的话，这几种瓜我是不会买的：

1、没带藤的；

这种瓜不要买，不新鲜

2、瓜藤干枯的；从瓜藤可以看出整个西瓜的新鲜程度，西瓜藤是从最后面一点点干的，那种全部干枯的，说明放的时间太长了，不要买了。

西瓜有块儿发黄了，能买吗？

别怕，能买！

挑西瓜选卖相好的，没问题。不过有些人总想选那种全身都绿的，其实没必要，西瓜长在地上，总要有一块见不到太阳。

有人会说，可以翻瓜啊！

瓜农种瓜自己吃的都知道，翻瓜会扭到瓜藤，反而不利于西瓜养分吸收，影响口感。底下发黄的瓜，才是自然状态的好瓜。

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