夏天天气炎热，最爱吃的美食是甜点冷饮和凉拌菜。
在厦门，酸奶水果捞和四果汤都很受欢迎，做法简单，口感丰富，适合夏天。
做酸奶水果捞除了到店里吃，在家里做也很方便。
准备好水果捞的食材，加上酸奶，简单拌一拌就可以开吃啦。
酸奶水果捞
食材清单：
糯米小丸子 200g / 蜜豆 100g / 草莓 适量 / 芒果 1个 / 酸奶 200g / 蓝莓 适量
烹饪步骤
– step1 –
糯米小丸子下锅煮至浮起。
平时在家烹饪，合适的锅具必不可少。
这款暖色琥珀锅，焯水煎炒炖煮煲焖样样都行。
明火微波炉电陶炉烤箱等都适用。
源自经典餐桌艺术，微晶玻璃材质，用起来安全放心。
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– step2 –
煮熟后捞出放凉开水中浸透防止粘连。
– step3 –
煮熟的蜜豆下锅加热煮2分钟沥出备用。
– step4 –
草莓切成大块的草莓丁。
– step5 –
芒果去皮也同样切成小方丁。
– step6 –
碗里加常温酸奶，加入蜜豆，草莓，糯米小丸子，草莓丁和芒果丁。
– step7 –
最后点缀上草莓和薄荷叶就可以开吃啦。
美味呈现
给儿子做他爱吃的饭后甜点，酸奶和水果简单拌一拌，好吃易消化。
菊子物语
酸奶水果捞是菊子姐姐Cooking美味的第890道美食。
酸奶水果捞特别适合下午茶，或者姐妹小聚还有家里小朋友品尝。
一人一碗，简单又快速，关键是营养足口感好。
是新手也能做出来的美味甜品，不要错过哦。
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