教你做月饼糕点,没有烤箱照样能做!

家里没有烤箱怎么办?教你常见食材免烤月饼糕点

◆ 山 药 紫 薯 糕

教你做月饼糕点,没有烤箱照样能做!

◆ 用 料 ◆

山药300克

紫薯 300克

糯米粉 150克

白砂糖 150克

◆ 做 法 ◆

1、准备食材:紫薯、山药、糯米粉、白砂糖等食材

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2、紫薯、山药分别洗净蒸熟,压碎成泥

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3、紫薯泥、山药泥、糯米粉拌均,把溶解的白砂糖水加入拌均

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4、揉成紫薯山药团,分成50克一个小团

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5、放入模具中,压出自己喜欢的图案

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6、做的紫薯山药胚垫上粽叶,放入盘子

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7、清水煮沸,把蒸笼放入蒸架上,蒸10分钟即可

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