电子秤属于实施强制管理的计量器具，根据《中华人民共和国计量法》的规定，用于贸易结算的电子秤要实行强制检定。
电子秤常见作弊方式
1.连盘称量。
2.垫高一个角。
3.冲击称量。经营者将商品重重地丢进秤盘，借助惯性冲力使电子秤的显示瞬间人为加大。
4.遥控作弊。电子秤内安装遥控接收器或加装开关，称量虚增。
5.芯片作弊法。不法分子利用技术手段，改变秤的电子芯片，使称出的重量比实际的重，如改装电子芯片，通过预设按钮或修改密码，可随时调整电子秤的状态，同样是500克的东西，按不同的“键”，显示重量可变为550克、600克。
防作弊小窍门
1. 购物前注意电子秤是否贴有强制检定合格标志，并处于有效期内。
2. 购物后及时到“公平秤”处复秤，购买活禽、活鱼等商品时，要在宰杀前复秤。
3.商品称重前，电子秤的重量显示值应为零。
4. 商品称重后，可用随身携带的在“公平秤”上称过的手机或者钥匙串等物品，放在电子秤上作比对。
5. 商品应去皮称重，尤其是去除厚重包装物。
缺斤短两投诉
1.向市场开办方投诉。
2.向12315投诉。