中国质量新闻网讯 近日,重庆市市场监督管理局发布了485批次食品安全抽检情况的通告(2021年第19号)。
据通告,重庆市市场监督管理局近期组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、糖果制品、饮料等20类食品485批次样品。抽样检验项目合格样品460批次,不合格样品25批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。不合格产品具体信息如下:
监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
1 |
委托商:重庆佳味兴达食品有限公司; 受委托商:重庆市国鲜食品厂 |
受委托商地址:重庆市南岸区峡口镇五星村沙岭村民小组 |
重庆佳味兴达食品有限公司 |
重庆市江北区玉带山200号(食品批发市场)二楼280号 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
佳味 图形 |
2020-09-20 |
菌落总数║2.5×10⁴CFU/g║≤10000CFU/g |
重庆市食品药品检验检测研究院 |
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2 |
重庆市全肯食品开发有限公司 |
重庆市江北区港城园区东路98号2幢 |
江北区晓琼餐料行 |
重庆市江北区玉带山200号盘溪农产品批发市场2-204号 |
全肯鸡精(鸡精调味料) |
908克/袋 |
全肯 图形 |
2020-07-18 |
菌落总数║4.4×10⁴CFU/g║≤10000CFU/g |
重庆市食品药品检验检测研究院 |
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3 |
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武隆区渔尚海产品经营部 |
重庆市武隆区凤山街道南滨路38号附1-3 |
多宝鱼 |
散装称重 |
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恩诺沙星║268μg/kg║≤100μg/kg; 氧氟沙星║8.92μg/kg║不得检出 |
重庆市涪陵食品药品检验所 |
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4 |
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渝北区宏鑫食品经营部 |
重庆市渝北区龙山街道松石大道430号1-1-2号 |
情人梅 |
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2020-11-03(购进日期) |
二氧化硫残留量║0.73g/kg║≤0.35g/kg |
广电计量检测(湖南)有限公司 |
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5 |
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璧山区潺潺生鲜食品超市 |
重庆市璧山区璧城街道璧青北路154号附1号、附2号、附3号、附4号、附5号、附6号 |
百合(蔬菜干制品) |
散装称重 |
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2020-11-06(购进日期) |
二氧化硫残留量║2.6g/kg║≤0.2g/kg |
重庆市计量质量检测研究院 |
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6 |
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大足区陈本会干鲜店 |
重庆市大足区智凤街道登云街农贸市场3号门市 |
干百合(蔬菜干制品) |
散装称重 |
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2020-09-16(购进日期) |
二氧化硫残留量║1.94g/kg║≤0.2g/kg |
重庆市计量质量检测研究院 |
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7 |
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重庆龙聚藓农副产品有限公司 |
重庆市北部新区人和胡杨路33号附12号 |
豇豆 |
散装称重 |
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2021-03-24(购进日期) |
灭蝇胺║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg; 克百威║0.42mg/kg║≤0.02mg/kg; 乙酰甲胺磷║1.38mg/kg║≤1mg/kg; 甲胺磷║0.097mg/kg║≤0.05mg/kg |
重庆市食品药品检验检测研究院 |
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8 |
绵阳市邦太食品科技有限责任公司 |
绵阳市高新技术开发区永兴镇 |
重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司长江之星店 |
重庆市万州区玉熙路37号商业一层、负一层 |
红花椒油(调味油) |
265ml/瓶 |
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2020-05-11 |
酸价(以KOH计)║3.8mg/g║≤3.0mg/g |
重庆海关技术中心 |
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9 |
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璧山区璧城街道刘俊食品超市 |
重庆市璧山区璧城街道璧渝路339号附22号 |
咸菜(酱腌菜) |
散装称重 |
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2020-11-07(购进日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║1.21g/kg║≤1.0g/kg |
重庆市计量质量检测研究院 |
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10 |
江西大白鲨油脂实业有限公司 |
南昌市长堎工业园区产业路36号 |
大足区何岩副食店 |
重庆市大足区棠香街道五星大道南段712附10号 |
农家香菜油(菜籽油) |
5升/桶 |
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2020-05-02 |
乙基麦芽酚║98.9μg/kg║不得使用 |
重庆市计量质量检测研究院 |
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11 |
重庆市巴蜀粮油有限公司 |
重庆市万州区双河路5号 |
石柱土家族自治县阳红粮油经营部 |
重庆市石柱土家族自治县黄水镇莼乡路98号 |
菜籽油 |
15L/桶 |
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2020-09-16 |
溶剂残留量║128mg/kg║≤20mg/kg |
东莞市中鼎检测技术有限公司 |
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12 |
江西省家泰粮油科技有限公司 |
南昌市昌东工业园昌鸿路1700号 |
万州区太安镇百川玎经营部二店 |
重庆市万州区太安镇新场街100-108号 |
压榨菜籽油 |
5L/桶 |
稻香园丁 图形 |
2020-03-27 |
酸值(以KOH计)║0.46mg/g║≤0.20mg/g |
重庆海关技术中心 |
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13 |
巫溪县定坤食品有限公司 |
重庆市巫溪县文峰镇金盆村四社 |
奉节县天天兴购物中心 |
重庆市奉节县竹园镇文明路 |
豌豆粉丝 |
1kg/袋 |
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2020-04-20 |
铝的残留量(干样品,以Al计)║4.61×10²mg/kg║≤200mg/kg |
中国检验认证集团湖南有限公司 |
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14 |
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长寿区众惠超市 |
重庆市长寿区建新中路423号 |
粉丝 |
散装 |
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2020-05-21(购进日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.0225g/kg║不得使用 |
东莞市中鼎检测技术有限公司 |
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15 |
重庆冲哥食品有限公司 |
重庆市荣昌区昌州街道蒂美路9号1幢3-1 |
网店名称:重庆冲哥食品企业店; 经营者名称:重庆冲哥食品有限公司 |
网店网址:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.277.31f138baCQAHuj; 经营者地址:重庆市荣昌区昌州街道蒂美路9号1幢3-1 |
酱卤火鸡翅(酱卤肉制品) |
180g/袋 |
冲哥 图形 |
2020-10-20 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0989g/kg║≤0.075g/kg |
重庆市食品药品检验检测研究院 |
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16 |
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巴南区小灶白酒酿造坊 |
重庆市巴南区鱼洞江洲路7号附18号23号 |
配制酒 |
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2020-11-05(加工日期) |
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║1.64g/kg║≤0.65g/kg |
广电计量检测(湖南)有限公司 |
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17 |
重庆市江津区洪海酒厂 |
江津区珞璜镇马宗 |
唐禄军 |
重庆市江北区大石坝门瑞昌农贸市场3-108 |
江津白酒 |
430ml/瓶 60%vol |
洪海 图形 |
2020-07-25 |
酒精度║57.5%vol║59.0~61.0%vol |
初检机构:重庆市食品药品检验检测研究院; 复检机构:重庆海关技术中心 |
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18 |
重庆市潼南县玉溪镇溪露泉酒业有限公司 |
重庆市潼南县玉溪镇街村 |
合川区王传彬食品经营部 |
重庆市合川区云门街道办事处天云路198号 |
溪露泉窖酒 |
500ml/瓶52%vol |
溪露泉 图形 |
2014-04-17 |
酒精度║50.1%vol║51.0~53.0%vol |
重庆市食品药品检验检测研究院 |
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19 |
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开州区醉香楼餐厅 |
重庆市开州区中和镇长滩街127号 |
酒杯 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
重庆海关技术中心 |
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20 |
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开州区旺顺酒楼 |
重庆市开州区中和镇和祥街60、62号 |
酒杯 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
重庆海关技术中心 |
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21 |
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开县永忠小吃店 |
重庆市开州区中和镇鹤林街223号 |
酒杯 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
重庆海关技术中心 |
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22 |
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谭小花 |
重庆市涪陵区乌杨路杨树新村廉租房菜市场负一楼25号、9岛-10、-11号 |
豆干 |
散装称重 |
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2020-11-14(购进日期) |
铝的残留量(干样品,以Al计)║123mg/kg║≤100mg/kg |
谱尼测试集团股份有限公司 |
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23 |
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渝中区陈大佬火锅店 |
重庆市渝中区陕西路17号第二层耳房商场1号 |
豆干 |
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2020-10-22(购进日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.127g/kg║不得使用 |
中国检验认证集团湖南有限公司 |
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24 |
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沙坪坝区佑秀餐饮店 |
重庆市沙坪坝区渝碚路135号附1-3号 |
瓷碗 |
散装 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
东莞市中鼎检测技术有限公司 |
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25 |
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沙坪坝区朱海鹏包子店 |
重庆市沙坪坝区西永街道西永路72号门市 |
馒头 |
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2020-10-26(加工日期) |
糖精钠(以糖精计)║0.149g/kg║不得使用 |
重庆市食品药品检验检测研究院 |
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。