仲冬时节的正式开始在大雪节气之后，这时候寒冷的空气更加强烈，温度也在不断地下降，人们需要在这个时候做好的各种保暖工作。下面是小编给大家整理的大雪节气的含义及养生，仅供参阅!
大雪节气的含义是什么?
“大雪”节气，通常在每年的12月7日(也有个别年份的6日或8日)。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也。”到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。
大雪节气，通常在每年的12月7日(个别年份的6日或8日)，其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区则不到1毫米;大雪，雪的大小按降雪量分类时，一般降雪量5.0-10毫米。
这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
大雪进补过量阻碍新陈代谢
大雪过后，即将进入隆冬，过量的吃一些进补的东西，会让食物滞留在肠胃中，阻碍肠胃消化。人们经过了春、夏、秋三个季节的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰。人们只有通过合理进补，及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，才能使来年少生疾病。
食补、药补、静养要适度，用之太过会影响健康，如食补太过会出现营养过剩;静养太过会出现动静失调;药补太过，会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢失调。因此，冬季调养时应动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养。
大雪节气有什么习俗
1、玩雪赏雪捕乌鱼
作为一个降水类节气大雪是相对于小雪而言的意味着降雪的可能性比小雪更大而非降雪量一定大。“大雪纷纷落明年吃馍馍”类似这样的农谚都是表述冬雪对收成的益处相关风俗都是因雪而起。
2、赏玩雪景夜宵吃到明
大雪时节除华南和云南南部无冬区外我国辽阔的大地已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温已达零下10摄氏度以下黄河流域和华北地区气温也稳定在零摄氏度以下。鲁北民间有“碌碡顶了门光喝红黏粥”的说法意思是天冷不再串门只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
3、萝卜圆子可口下午茶
大雪时节南京人多吃大萝卜。用萝卜加工成的萝卜圆子多年来一直风靡老城南一带。那时在菜场或街头都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子这是一道很有特色的美味小吃也是老年人爱吃的可口点心。
大雪节气如何养生
1、保暖护阳气
冬属阴以固护阴精为本宜少泄津液。故冬“去寒就温”预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖尤忌厚衣重裘向火醉酒烘烤腹背暴暖大汗。
大雪节气的特点是干燥空气湿度很低。此外衣服要随着温度的降低而增加宜保暖贴身不使皮肤开泄汗出保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低夜卧时要加多衣被使四肢暖和气血流畅这样则可以避免许多疾病的发生如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
2、起居宜早眠早起
冬日阳气肃杀夜间尤甚要“早卧迟起”。早睡以养阳气迟起以固阴精。
大雪时节万物潜藏养生也要顺应自然规律在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起并要收敛神气特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊老年人要谨慎起居适当运动增强对气候变化的适应能力。
大雪节气的饮食方法
大雪宜滋补肾气饮食应以调理肺胃为主。可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞子、玉蜀黍、芋头、花生、山药、栗子及杏脯等食物或药食两用之品。另外因为大雪时节降水较少天气干燥易伤津液宜多食新鲜蔬菜、水果如橘子、苹果、冬枣等以生津润燥。
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材料:党参20克、淮山15克、花胶80克、水鱼1只、生姜3片。
烹制:党参淮山洗净稍浸泡;花胶用水浸透发好切块;水鱼可买现成已宰洗净好的。然后一起与生姜放进炖盅内加入冷开水1500毫升(约6碗水量)及少许生油隔水炖3小时便可。进饮时方下适量食盐此量可供3~4人用花胶水鱼可拌入酱油佐餐用。