鲜虾在沸水中煮几分钟能熟？煮几分钟比较好？
白灼虾，一盘菜的量，开水中煮1分钟，最多不超过2分钟。其实不叫煮，叫“焯”。烧开了放入姜片葱段，煮出香味了，倒入虾。煮虾讲究个火候，慢一分则老，快一分尚未断生。水烧开，煮出葱姜的味道，倒进去活虾，眼见着变红，通体虾红，眼睛发亮，水就再次开了，赶紧的捞起来。这样煮出的虾，吃的时候蘸料也讲究，一般的都有自己的配方。
鱼片要烧多久（虾要烧多久）
•
酷·资讯
赞 (0)
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 ZLME@ZLME.COM 举报，一经查实，立刻删除。