温州特产有哪些可以方便带回家(温州有哪些特产)

国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。那么,温州市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢,来一起看一下温州市十大地理标志产品吧!

盘点温州市十大著名国家地理标志保护产品

01

丁岙杨梅

丁岙杨梅,别称是龙睛,一种水果,特点是果大肉多核小。丁岙杨梅生长于丁岙,丁岙位于浙江省温州市瓯海区茶山镇。相传早在明朝嘉庆年间,丁岙板障崖下有一棵杨梅树。因崖下阴润适度,土质松厚,生长得特别茂盛,结出的杨梅尝起来甘醇可口。一直以来,本地杨梅基本以荸荠种杨梅、东魁梅、晚稻梅这些梅子为主。一个偶然的机会,丁岙村农民把崖下杨梅挑进城里卖,人们品尝后,大为惊艳,认为其色味居温州杨梅之冠。

盘点温州市十大著名国家地理标志保护产品

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泰顺三杯香

“三杯香茶”,浙江省泰顺县特产茶叶,中国国家地理标志产品。系采用泰顺深山茶园中的茶树细嫩芽叶,精工细作而成,以“香高味醇,经久耐泡”著称,其外型条索细紧苗秀,毫锋显露,大小匀齐,色泽翠绿;内质嫩香或栗香馥郁持久,滋味鲜爽丰厚,汤色绿艳明亮,叶底嫩绿鲜活。“三杯香茶”多次获得浙江省、温州市名茶评比优质奖、国际博览会银奖、国际名茶金奖等。三杯香茶地理标志产品保护产地范围为浙江省泰顺县所辖行政区域。

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大黄鱼

南麂列岛海域属国家级海洋自然保护区,联合国教科文组织人与生物圈保护区,是浙江省乃至全国难得的一块净土。利用南麂列岛得天独厚的海域环境,改良传统的小网箱(鱼排)的养殖方式,采取大规模、高科技的深水防风浪网箱方式,使大黄鱼的质量明显提高,其口感与野生大黄鱼难以辨别。并获“有机食品”认证。南麂岛大黄鱼在南麂岛优质的外海型深海水域里养殖生长,经过了科学育苗、外海养殖系列的全过程,食以天然饵料和鲜活小杂鱼,自然天成,品质远胜于浅水养殖产品,肉质结实鲜美,口感极佳,是科学和自然造就的佳品。

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瓯柑

瓯柑是我国著名的地方传统柑桔品种,是温州的重要特产,温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”美谈,为历代朝廷贡品。瓯柑历史悠久,早在南宋淳熙五年,温州太守韩彦直所撰写的世界首部专著《桔录》中记述的“海红”即为现今的瓯柑。公元 1060 年欧阳修等人所著的新唐书地理志中载有:“温州土贡柑桔”之句,亦指瓯柑。由此推算、瓯柑的栽培历史至少有 1000 多年。目前,瓯柑主要集中在瓯海的梧田,三垟,白象以及龙湾状元。瑞安、乐清、平阳等地也有零星栽培。其中以瓯海梧田、三垟的瓯柑最有名气。

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温郁金

温郁金是姜科植物,呈卵形、长卵形或纺锤形。主要生长于向阳的湿润田园或水沟边,主产于浙江瑞安。用于治疗肺癌、肝癌、乳腺癌、胸腹水等。榄香烯临床主要用于治疗癌性胸、腹水。温莪术呈长卵形、卵形或纺锤形,长4~8cm,直径2.5~4.5cm。顶端长尖,基部锐尖或圆钝。表面灰棕色至深棕色,粗糙,上部环节凸起,基部有下陷的须根痕,芽痕及侧生根茎痕不明显,有刀削痕。质坚重,击破面黄棕色或黄灰色,角质状,具点状或条纹状维管束。

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乌牛早茶

乌牛早是我国古代的名茶,曾经失传数百年,是1985年重新得到恢复。乌牛早茶永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶,因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种,3月上旬即可采制。用它加工的“乌牛早龙井”,外形扁平,味醇气香,色泽翠绿,为茶中珍品。乌牛早茶外形扁平挺直,条紧显毫,色泽绿翠光润,香气浓郁持久,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底翠绿肥壮,匀齐成朵。“乌牛早”,芽叶肥壮,形如雀舌。

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泰顺猕猴桃

泰顺猕猴桃依山而栽,当地俗称“月子果”“ 聪明果”,30多年依然延续最传统的种植方式,自然生长、自然成熟,更是该地每家每户乐于种植的家庭果树,现已成为浙江地方特色的产业,是高山珍果,其中翠玉(俗名“鸭嘴桃”) 、红阳、华特等3大主栽品种,具有糖度高、风味浓、营养价值高等优点,其中,华特猕猴桃的维生素C含量为普通品种的7倍以上。

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雁荡山铁皮石斛

雁荡山铁皮石斛俗称万丈须,也称雁山石斛,主产于乐清雁荡山境内,是中国五大名斛之首。明清时期,乐清市开始种植生产石斛,仿野生种植前后超过600年。清乾隆年间《本草从新》记载:“铁皮石斛,味甘者良,老雁山为上。”雁荡山石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。

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平阳黄汤

平阳黄汤,属于六大茶类黄茶类中的黄小茶,历史悠久,为浙江省唯一的黄茶品系,早在《唐书·食货志》就有记载,后于乾隆时期被列为朝廷贡品,一直延续到宣统年间。原产于平阳、泰顺、瑞安等地,品质以平阳北港(南雁荡山区)所产为最佳,因此平阳县还被授予“中国黄茶之乡”“中国茶文化之乡”。平阳黄汤清明前开采,采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展,要求大小匀齐一致。

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雁荡毛峰

雁荡毛峰产于乐清雁荡山境内,又称雁荡云雾,旧称雁茗,是汉族茶农创制的名茶之一。《乐清县志》记载:晋代永和年间(345-356年)由高僧诺巨那种来传佛同来,“茶禅一味”。北宋以后大规模开发雁荡山茶(又称“雁茗”),雁茗始乃名播四方。在明代,雁茗已被列为贡品。雁荡毛峰加工工艺独特,烘青工艺中糅合炒青工艺,制作出的茶叶有“外形肥壮翠绿,白毫显露,内质香气浓高,味鲜爽”等特点。

延伸阅读

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