好奶源是好奶粉的前提和基础。
世界上的优质奶源基本上都集中在黄金奶源带,即南北纬40°-50°之间的温带草原。这里的温度、土壤成分、水源等都非常适宜牧草和奶牛的生长。
如美国的威斯康星州、加拿大阿尔伯特、爱尔兰、荷兰、法国诺曼底、德国北部、中国内蒙古、日本北部等地区,南半球的澳大利亚南部、新西兰都在这个黄金奶源带上,可以为消费者带来高品质的奶源。
提到安全问题,就需要奶源方有严格的管理制度,来确保牛奶的卫生安全,避免发生食品安全事故问题。而西欧、美国、澳洲、新西兰等发达国家的监管措施落实的更好。当然我国近年来也加强了奶源、牧场的管理,我们也要对我国的奶源品质树立信心。