我们买车、买表的时候,什么牌子,什么型号,大概对应要花多少钱。买红酒,也有这样的参考依据。
把红酒分为三六九等,最经典的就是法国的1855列级庄分级。
这个分级是拿破仑三世,为了在巴黎世博会上,推广法国红酒,而制定的。但国王拍脑袋定的小目标,底下人根本没时间去仔细评选。这个事儿你推我,我推你,就甩给酒商了。
酒商的做法很简单,就是根据每家酒庄的名气、价格,选出了58个列级庄,从高到低,分为一至五级。随着时间推移,现在列级庄有61个。
为了方便对比,我们参考某东2017年份的零售价。
一级庄有5个,价格为7至8千。它们就像是汽车里的保时捷,名气大、地位稳、价格高。
二级庄有14个,价格从2、3千,到1千元不等。它们就像是汽车里的奔驰、宝马、奥迪。值得一提的是,一级庄副牌,整体上,比二级庄正牌卖得还贵,毕竟人家的知名度摆在那里。
那等级高的,一定比低的贵吗?还真不是,毕竟 1855年选出来的结果,时间过去太久了。
比如,都是五级庄,最便宜只要三四百(卡门萨克、佳得美),而庞特卡奈、靓茨伯因为评分高、口碑好,价格已经比一些二级庄还要贵了。
列级庄数量这么多,名字又记不住,要怎么挑呢?看价格。波尔多的酒,经过好几百年买卖交易了,价格是不会骗人的。
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