商用电磁炉哪个牌子好？在上一篇文章中我们以及分享了关于商用电磁炉可靠性的简单识别方法分别是：
1、公司成立时间判断法。
2、公司的专注度识别法。
3、产品本身的用料配置水平识别法。
配置低商用电磁炉
那么下面我们将分享更深层次一点的技术知识，保证当您了解到这一个层面的技术知识，销售人员可能要把你当同行看待了，因为您了解的内容已经很专业了，这样就更掌握了谈价的筹码。
4、商用电磁炉核心技术：
a、恒功率技术（该技术可使商用电磁炉在电压不稳定的情况下，仍然保持稳定的功率和火力）。
b、变频温感技术（该技术可根据商用电磁炉内部温度情况，自动调节风扇转速，达到省电、省风扇寿命的效果）
c、304不锈钢锅加热技术（普通电磁炉加热304不锈钢材质锅具很慢甚至不能加热，该技术可以突破这一瓶颈）
d、主板封胶技术（该技术可以有效防护厨房油烟、潮湿、虫子对内部电路板的腐蚀等影响）
商用电磁炉主控板封胶
e、缺相继续工作。（当三相电缺了一相电时，仍然可以正常功率工作，适用于条件艰苦的环境下）
商用电磁炉2根火线仍然可以工作
f、微电脑数字芯片（相比普通芯片内存更大可以用芯片内存代替大量的外围元器件，处理速度快捷，反应更快速，可以及时保护高低压、浪涌冲击）
模拟芯片和微电脑数字芯片区别
5、签订正规盖章的购机合同，确保售后服务无忧，杜绝一锤子买卖。
6、客户口碑相传，如果您的附近就有一个商用电磁炉用户，使用情况良好，这也是一个直观的参照方法，试想一下，如果一个商用电磁炉品质与服务都很垃圾，是不会有客户愿意去跟这个牌子说半句好话的。
商用电磁炉用户认可分享照片
以上，只是个人多年耕耘于行业的一点粗鄙分享，关于商用电磁炉品牌哪个好的判断方法也许还有很多，欢迎更多的商用电磁炉技术爱好者，一起探讨，共同成长。