天热孩子最馋这东西，蒸一蒸，10分钟就上桌，每周至少吃3次！孩子能不能好好吃饭简直是宝妈们最头痛的问题了！香糯又营养，小孩子可以一口一个，一盘轻松搞定了！糯米丸子口感软、糯、鲜香，烹饪简单，营养丰富，常给孩子做，孩子胃口大开，长个子快！我家孩子尤其喜欢吃我做的糯米丸子，自从学会了这个做法以后，孩子隔三差五就喊着要吃。外面裹糯米蒸熟即可，糯米油亮像珍珠晶莹剔透，看着就有食欲，一口咬下去散发着浓浓的香味，快来跟小编学学它的做法吧！
糯米丸子
配料：
五花肉 半斤、香菇 三朵、胡萝卜 半根、藕 半根、精盐 适量、生抽 适量
烹饪步骤：
1.糯米提前三个小时泡发
2.五花肉，香菇，莲藕，胡萝卜，都是健康，适合一家老小的食材哟3.全部切碎剁成末状
4.全部放在一起，加入适量食盐，适量生抽，开始搅拌，并作摔打动作，肉有嚼劲
5.食材准备好后，开始只做丸子咯，抓一小抓肉，搓圆，然后放入泡好的糯米碗里，滚一圈，瞬间白里透红的糯米丸子就做好咯，放入干净的盘子里
6.继续搓圆子，继续滚糯米，这一下子满满的一盘丸子准备好了
7.最后将剥好的豌豆，每个丸子上放一个，点缀一下，颜增加颜值，哈哈
8.上锅开始蒸咯，大火蒸十五分钟，就可以开吃啦
烹饪小贴士：
1、糯米是糯稻谷脱壳的米，可以做成很多种小吃，营养价值也很丰富，含有蛋白质、磷、铁、脂肪、钙、维生素等，猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。2、五花肉是猪腹部的肉，腹部那么大，肯定有的部位的五花肉会更好些，例如靠近前腿的腹部前部分的五花肉比较好，其次就是靠近猪后臀尖部位的五花肉了，五花肉又叫三层肉，就是指肥肉瘦肉层层分明，肉上没有血，用手摸的时候感觉有些沾手的五花肉就可以了。3、五花肉身兼肥肉和瘦肉，那么瘦肉的蛋白质和肥肉的脂肪酸，胆固醇那些就都含有，所以吃五花肉还是有好处的。
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