农家小炒肉，其实也就是青辣椒炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹饪工艺是炒。由于加入酱料，爆香味辣，非常诱人，令人食欲大增。在餐馆中也是点击率非常高的一道菜，深受各类人群的喜爱。
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因豆瓣酱和蚝油中盐分含量较高，此菜无须另外加盐。
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农家小炒肉，简单好吃，用不了五分钟做好
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