周末吃啥早餐好呢？家里老人小孩都爱吃软糯食物！今天周末在家，推荐巧做五星级免揉免蒸酸奶蛋饼|全家人都爱吃！一起来学做简单早餐吧
酸奶蛋饼份量：10个
浓稠酸奶 125g 鸡蛋 1个 低筋面粉 75g >>>制 作 过 程<<< 1、先在碗中倒入125g浓稠酸奶和1个鸡蛋 2、然后加入75g低筋面粉 3、搅拌至顺滑无粉状态 4、不粘锅刷一丢丢油，小火热锅，淋上一勺面糊 5、将两面都烙至金黄 6、淋上果酱，就是一份健康快手的早餐啦！ Tips 1.面糊的粘稠度，是可以通过增减酸奶或面粉来灵活调节的 2.面糊搅拌不要过度，否则口感就没那么软啦 3.面糊如果比较厚就难以熟透，可以倾斜旋转平底锅，让面糊摊开 4.火力不宜过大，否则容易焦糊。
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