自制热乎乎的泡菜煎饼|吃完舔手指头

吃什么早餐好呢?在家自制热乎乎的泡菜煎饼|吃完舔手指头!冬天吃一块暖呼呼~超级好吃的!

– 泡菜饼 –

自制热乎乎的泡菜煎饼|吃完舔手指头

自从在韩国吃过一次泡菜饼后,就一直很想念这个味道,带一点点辣又甜甜咸鲜,今天的方子加足奶酪,甚至好吃过原版。

自制热乎乎的泡菜煎饼|吃完舔手指头

自制热乎乎的泡菜煎饼|吃完舔手指头

原创作者 fanfanyang在魔都
食材

用料

韩国泡菜

80g

菠菜、香菇、西葫芦

适量

中粉

100g
温水 50g
鸡蛋 1个
虾仁 8~10只
奶酪 40g
自制热乎乎的泡菜煎饼|吃完舔手指头

自制热乎乎的泡菜煎饼|吃完舔手指头

1/菠菜、香菇、西葫芦洗净切段沥干水分,加入面粉

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2/倒入温水搅拌均匀
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3 /再加入泡菜、鸡蛋搅拌,不需要加盐
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4/搅拌好就是这样,泡菜的汁水不要浪费,也可以倒在面糊里。
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5 /锅内刷油,开小火倒入面糊,放上虾仁点缀,煎3~4分钟就可以了,不用翻面
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6 /取出装盘,撒上奶酪,放入烤箱,180°烤制15分钟即可
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