在现代社会，越来越多人注意着自己的生活，健康，养生，接下来让我为你们介绍其中一样，茶油。茶油是一种高档食用油，它来源于植物山茶树，是从这种植物种子中提取出的植物油脂，它色泽金黄或者浅黄色品质纯净有诱人的茶香味。茶油也叫茶籽油或者山茶籽油，它能直接食用也可以用来烹调各种菜品，人们食用它以后不但能吸收丰富营养还能保健身体。下面就随小编从营养学角度来看看茶油的作用与功效，茶油的禁忌人群有哪些吧！
保护皮肤
不饱和脂肪酸有“美容酸”之称，不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮；反之，就会变得皮肤粗糙，头发脱落。而且，山茶油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。
促进消化
茶油还是一种能促进消化的食用油，它具有利气通便和调理脾胃的重要功效，平时人们出现消化不良或肠胃功能减退时，及时吃一些茶油，就能让症状好转，也能让人体消化能力明显提高。茶油还能促进人体对微量元素钙的吸收，它对人类骨骼和牙齿的发育有良好促进作用。
减肥功效
茶油的保健作用主要体现在“不聚脂”上，茶油的不饱和脂肪酸含量最高，所以食用后易被人体吸收，消化率达97%，而不会象一般的食用油，食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪，并积累于内脏及皮下组织，容易引起肥胖或其他疾病。从这个意义上讲，茶油有减肥的效用，所以孕妇在产后食用更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。
美白护肤
用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜，每周用三次，不但能收缩毛孔，还有显着的美白效果。茶油能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是有名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩。
茶油的禁忌人群：
长期吃茶油对身体好且功效甚多，没有什么危害。不过吃油不能专一。不能一辈子长期烧菜只吃茶油，最合理是营养搭配各种食用油。
以上就是关于茶油的功效与作用及禁忌人群的相关内容了，希望能够给大家带来帮助！
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