火龙果是一种外表独特的热带水果，它原产于南美洲，外形为椭圆形，外表为紫红色，但有它表面有多个绿色的鳞片，切开果皮以后里面的果肉多为白色和红色，不过它们的果肉中都有黑色的小颗粒状物质存在，平时可以直接食用。火龙果是一种营养价值特别高的水果，但要说它含有哪些营养成分，人们了解的却不多，今天小编就为大家来介绍一下火龙果的营养价值及功效，火龙果的禁忌人群有哪些！
1、植物白蛋白
火龙果中含有独特的植物白蛋白，这是一种天然的活性成分，这种物质进入人体以后，会与人体内积存的重金属离子相结合，会让它们快速排出体外，减少它们对人类身体的伤害，除此以外，这种植物白蛋白对人类的胃黏膜还有明显保护作用，能减少胃溃疡和胃炎发生。
2、维生素
火龙果中含有多种对人体有益的维生素，其中维生素a的含量比较高，它可以直接作用于人类的眼睛，能预防视力下降，除此以外，它还含有丰富的维生素c和维生素e这些物质都是天然的抗氧化成分，能滋养肌肤也能延缓皮肤衰老。
3、纤维素
纤维素也是火龙果含有的重要营养成分，这种物质进入人体以后，会吸水膨胀，能加快胃肠蠕动，而且能抑制人体对脂肪的吸收，还能清除人体内积存的胆固醇，所以平时人们多吃一些火龙果，能吸收丰富的纤维素，可以起到润肠通便和降低胆固醇的重要作用。
火龙果的功效与作用
养颜美容。对于爱美的女性朋友来说，如果想养眼美容的话，吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，这些成分对于养颜美容具有很好的功效。
排毒瘦身。对于火龙果来说，其中含有比较多的植物性白蛋白，能与人体中的重金属离子相结合，然后从人体中排出，从而促进我们人体排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。
预防贫血和血管硬化。贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的，而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高，所以经常食用一些火龙果不仅可以帮助我们补充铁元素，还能够起到预防贫血的作用。同时火龙果中花青素含量较高，特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果，含量更高，对于预防血管硬化，抗衰老等很有益处。
预防便秘。其实火龙果这种美味食物除了上述的功效外，火龙果还具有非常不错的预防便秘，促进眼睛健康，增加骨质密度，助细胞膜生长，增加食欲等方面的作用哦。
火龙果不适合吃的人
火龙果什么人不适合吃
1、体质虚寒者
火龙果营养丰富，但性质属于凉性水果,所以体质，所以体质虚寒者是不能吃的，体质虚寒分为多种人群，像宫寒、胃寒、还有痛经之人等，最好少吃，特别是处在生理期的女性，如果体质虚寒，更是不能吃，它会增多月经量，还会引起腹痛等不适。
2、肠胃较弱者
肠胃较弱者也不要食用，火龙果天性寒凉，体质较弱而且肠胃动能较弱者，最好别贪嘴，它不会给身体带来好处，还会给胃部增加负担，所以最好少吃。
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