当归的功效与作用,当归的食用方法有哪些

  要说起当归这种中药,当归的功效与作用对于人体可是有着诸多的好处的,不仅可以起到活血化瘀、调经止痛的功效,还可以消炎杀菌以及补血。对于患有便秘的患者们来说,还有着润肠通便的作用。据说还能提高人体的免疫力,对女性有着美容养颜的作用,下面就随小编一起来看看当归的功效与作用,当归的食用方法有哪些吧!

当归的功效与作用,当归的食用方法有哪些

  当归的功效与作用

  1、活血化瘀

  对于一些气血停滞或者是身体内有淤血长期不散的患者,不妨食用当归来试试,当归在中医上可以起到一种活血化瘀的功效,自古流传至今,效果都是非常显著的。

  2、调经止痛

  对于女性朋友来说,如果经期时间错乱、或者是有痛经现象的时候,也是可以食用当归来进行缓解的,可以起到调整经期规律以及缓解痛经的现象。

  3、消炎杀菌

  当归中含有的正丁烯内酯及苯内酯对于人体还有着一定的消炎作用,当身体出现消炎、感染某种细菌或者是炎症的时候,也可以用当归来进行适当的缓解。

  4、补血

  在中医上认为,当归有着很好的补气血的作用,还可以活血,尤其是使用开水冲泡了当归之后,其中会有当归多糖以及阿魏酸钠,这两种物质混合在一起,可以很好的促进身体中血红蛋白的生成,有着很好的抵抗贫血的作用。

  5、润肠通便

  对于患有长期便秘的患者们来说,当归还有着很好的润肠通便的作用,不过对于消化能力十分薄弱的人们来说,不适宜服用。否则不会改善便,还会影响肠胃功能。

  6、提高免疫

  现代医学研究发现,当归中的萃取物阿魏酸钠,对于人体内的吞噬细胞的系统有着很非常明显的刺激作用,人们服用当归之后还有着很好的促进淋巴细胞的转化,起到提高身体免疫能力的作用。

  7、美容养颜

  对于现代女性们来说,保持青春的容颜是人们都十分渴望的,而当归正好有着这种作用。女性朋友们服用当归,不仅可以有效地缓解人们脸上皱纹的形成,还可以去除脸上的斑点,让皮肤变得更加光滑白嫩。

  当归的食用方法

  1、当归黄芪汤

  当归和黄芪是一对理想搭档,平时可以取十克当归和60克黄芪,一起加清水煎至成汤,然后饮用,能起到补益气血的重要功效,对人体的气血两亏体倦无力,以及头昏头晕等不良症状都有明显调理作用。

  2、当归炖羊肉

  用当归炖羊肉也是它的常见食用方法之一,平时需要准备当归和干地黄各15克,干姜十克,羊肉250克,把羊肉洗净以后切成块状,入油锅中炒到羊肉发白,然后放入准备好的中药材,加清水和食用盐,以及少量白酒,用大火烧开,再调小火力,慢慢把羊肉炖熟,炖烂,最后取出以后吃肉喝汤,能温中和胃,也能缓解血虚体弱。

  3、当归泡酒

  用当归泡酒也是它的常见食用方法之一,平时可以取当归30克,熟地黄50克,红花15克,肉桂六克,高度白酒一千克,把所有中药材准备好,直接放在白酒中浸泡,密封保存,15天以后取出饮用,能补血活血,也能调经止痛,而且能有效缓解人类的风湿关节痛。

图文来源:来自网络,版权归原作者

(0)
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 ZLME@ZLME.COM 举报,一经查实,立刻删除。

相关推荐