胆固醇高吃什么水果好?胆固醇高不能吃的食物有哪些

生活中经常会听到有人说自己或者他人胆固醇偏高,其实胆固醇偏高在目前的社会是很普遍的,因为现在的人普遍饮食无度,很多人因为吃了大量富含胆固醇的食物,导致胆固醇偏高,既影响了生活质量,又给健康带来了隐患。胆固醇是影响血流速度的重要因素,如果血液里的胆固醇增高会引起某些疾病。生活中有很多水果具有降低胆固醇的作用,下面就随小编一起来看看胆固醇高吃什么水果好?胆固醇高不能吃的食物有哪些吧!

胆固醇高吃什么水果好?胆固醇高不能吃的食物有哪些

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胆固醇高吃什么水果好

1、火龙果和山楂

火龙果是高膳食纤维、低能量水果,含有大量的水溶性膳食纤维,不仅能降低胆固醇而且能减肥,润肠通便。山楂中含有的果胶,是多糖物质,能控制血脂和血糖。含有的黄酮类化合物以及有机酸能降低血压和胆固醇。

2、柚子

柚子食用价值很高,含有大量的钙钾铁磷等微量元素,能防止脂肪沉积,达到美容养颜效果而且可降低胆固醇。尤其是含有的维生素c能降低血液中胆固醇含量。含有的以上微量元素能降低血液粘稠度,防止血栓生成。

3、西柚

西柚属于高钾低钠食物,适合于心脏病、肾脏病和高血压人群。含有的果胶成分能降低坏胆固醇含量,减轻对动脉血管壁带来的伤害,维护血管功能,保护心脏。

4、葡萄和苹果

葡萄中含有的白藜芦醇,是天然的抗氧化物质,能降低胆固醇,抑制血小板集聚。苹果中含有丰富的黄酮类物质和多酚类物质,保护心血管,降低患上心脑血管疾病几率。尤其是多酚类物质可保护心血管。

5、鳄梨

鳄梨中含有的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸能控制血脂。可降低血液中胆固醇含量,保护心血管,适合于冠心病和高血压人群。

6、柑橘

在柑橘中含有大量的橙皮甙物质,其作用就如同维生素p一般,能增强血管韧性和弹性,降低毛细血管通透性,避免毛细血管破裂,防止高血压以及动脉硬化。高胆固醇血症适当吃柑橘能降低血清胆固醇。

胆固醇高吃什么水果好?胆固醇高不能吃的食物有哪些

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胆固醇高不能吃的食物有哪些

1、蛋黄

胆固醇高要注意限制蛋黄的摄入,因为蛋黄中胆固醇含量很高,多吃不利于健康。

2、猪脑

虽说猪脑具有益肾补脑的作用,但是胆固醇高患者也不宜食用,主要是因为猪脑中胆固醇含量很高,多食易导致血管硬化,引发心血管疾病。

3、奶油

奶油患者也不宜食用,一是因为奶油中含有大量的反式脂肪酸,多食易诱发冠心病或动脉粥样硬化;二是因为奶油中胆固醇含量较高,多食会加重病症,影响恢复。

4、泥鳅

泥鳅中胆固醇含量也很高,不宜食用。除此,还有黄鳝、鳕鱼等高胆固醇食物,患者都要远离,不可触碰。

5、鸡肝

胆固醇高也不能吃鸡肝,因为鸡肝中胆固醇含量也很高,多食不利于疾病恢复。除此,还有猪肝、猪大肠、牛肝、羊肝等,患者都要忌口,不宜食用。

6、肥肉

肥肉较为油腻,不易消化,需要忌口。除了这一方面之外,肥肉中还含有大量的胆固醇,多食对疾病恢复不利,需要远离。建议患者多吃清淡易消化食物,如绿色蔬菜、新鲜水果等。

总之,患有胆固醇高要注意禁食高胆固醇食物,只能选择一些低脂、低胆固醇食物食用,如冬瓜、黄瓜、茄子、土豆、山药、胡萝卜等。除此,患者还要注意禁烟酒,因为烟酒中有害物质较多,过量食用可能会增加并发症的发病几率,影响健康。

胆固醇高吃什么水果好?胆固醇高不能吃的食物有哪些

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