古代皇帝吃饭都有一个太监试菜,万一是慢性毒药呢?

如果用的是慢毒,不就能成功毒到皇帝了么?其实这个问题我也想过,如果下毒的人放的是慢性毒药,尝膳之人一时之间无法察觉会怎么样,但是仔细想想,了解了解古代的御膳制度,就会发现,其实这个方法行不通。

古代皇帝吃饭都有一个太监试菜,万一是慢性毒药呢?

古代的毒药种类非常少,根本没那么神奇的毒

在不少的古装剧里,经常会出现各种千奇百怪效果惊人的毒,什么含笑半步癫,颠笑逍遥散之类的,但这仅仅是现代人的想象而已,虽然中医药里能够使用的毒非常多,但是古人真正能够使用的毒,翻来覆去其实也就那么几种而已。

《说文解字》:毒,厚也,害人之草,往往而生。

早期的古人认知到的用于实际的毒主要来自于植物,比如乌头,在《魏书》之中就记载有匈奴人秋天收集乌头做成毒药,然后用于猎杀飞禽走兽。

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随着时间的推移,出现了一种更加著名的毒,也就是“鸩”。

古籍中记载,鸩是一种鸟类,以毒蛇的头为食物,所以其全身都有剧毒,能够置人于死地,从春秋时期开始,“鸩毒”就已出现,据说用鸩鸟的羽毛泡酒,甚至仅用鸩鸟羽毛划过的酒水,一旦服下之后就会“入五脏,烂杀人”,很多的名人都因鸩酒而亡。

不过,鸩实在是太毒,甚至传说被鸩鸟的羽毛碰到之后,皮肤就会发黑,据说只有用犀牛角才能够解除鸩毒。

虽然鸩毒广泛见著于各种历史资料,但是从考古发掘与生物学界已知来看,并没有任何鸟类符合鸩鸟的特征,古人所说的“鸩”,其实只不过是砒霜而已,或者根本只是一种传说。

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而除了鸩,还有一种毒也很有名,那就是鹤顶红,不过古人所说的鹤顶红,其实也只是砒霜,并不是什么丹顶鹤头顶那块肉瘤,孔雀胆,则是西南地区的一种叫做“斑蝥”的有毒昆虫。

此外,还有个大名鼎鼎的毒药,叫做“牵机药”,据说当年宋太宗赵光义,就是用此药害了南唐后主李煜,牵机药实际上叫做马钱子,也的确有致命的毒性,但并没有传说中那么厉害。

自然界有毒的物质的确很多,但是在古代有个很大的问题,那就是天然的毒物绝大多数都有异味,而且因为无法有效提纯,所以需要大量服用之后才能够产生明显的毒性,也因此,古人能够使用的毒,变来变去也就那么几种而已。

因为仅有的这些种类的毒药,见效实在太快,想要达到神不知鬼不觉的效果,那是不可能的。

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皇家防毒,比想象中更加严谨

电视剧里,皇帝吃饭之前有个太监专门尝膳,还有就是用银针银牌试毒,一旦银子发黑就表明食物有毒。

虽然从如今的观点来看,用银针试毒其实并不能检测出所有的毒,但在古代,这也是有一定道理的,古人能够使用的毒其实非常少,主要的也就是三氧化二砷,即砒霜,由于生产技术非常有限,当时的砒霜中往往都含有硫与硫化物,一旦与银接触,就会让银发黑,这是产生了硫化银,银针在古代确实有用。

实际上,古代皇家用膳的各种防范措施,要比这更加严格。

古代皇帝吃饭都有一个太监试菜,万一是慢性毒药呢?

在古代,有很多被毒死的皇帝,但是大多数都集中在两宋之前,宋元明清四朝几乎没有,原因就在于宋朝开始,皇家对于膳食的管制更加严苛。

  • 首先,御膳制作的时候,每个厨师的身边都有专门的人负责看管监视,记录所有原材料的使用与制作的步骤,到了清朝时期,御膳房的每个厨子都有固定负责的菜色,平均一个御厨,有三个人监视着做菜;

  • 其次,所有呈上的菜品,都需要保留底样,这是以防万一,若是出了事情,太医们可以追本溯源,更加方便找出原因,这与如今的食堂留样是一样的道理;

  • 再者,御膳呈上之前,做菜的御厨都要自己先尝一口,过半个时辰之后,若没有任何事的话,才允许呈上给皇帝;

  • 最后,皇帝日常膳食的单子都有专门的人进行记录,但外界不允许探听,清朝时期,逐渐就演变成了“每道菜最多吃三口”的规矩,防止有人根据皇帝的喜好“对味下药”。

古代皇帝吃饭都有一个太监试菜,万一是慢性毒药呢?

古代,有不少皇帝是被人下毒所害,明确见著于史料记载的就有不下二十人,绝大多数集中在汉朝与南北朝时代,而这些被毒害的皇帝,都是在尝膳制度没有完善之前,而且下毒的人几乎都是权倾朝野之人,比如北周皇帝宇文毓,就是被权臣宇文护所毒害,这些人已经完全掌握了御厨与皇帝身边的人,要下毒轻而易举。

不过宋朝之后,要想给皇帝下毒,实在是难比登天。

主要的问题就在于,皇帝周围有重重防护,所有的饮食来源都要经过再三的查验,使得下毒者根本找不到什么机会。

而且,古代没有那种天长日久服用才会见效的毒,即便是有,也很难进行操作,因为皇帝的一日三餐变换不同,下一次毒就非常困难了,何况每次都成功。

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