生活中很多人都有吃泡面的习惯,特别是对于学生和白领人群。有时为了图个方便,一天三餐都靠泡面来解决。但是很多人说吃泡面会致癌,可这说法到底靠谱吗?
其实,泡面确实有致癌的风险,但是撇开用量说危害,简直就是耍流氓的行为。
那么,到底是哪些物质让人们对泡面产生如此大的误解呢?
1.丙烯酰胺
在泡面的生产过程中,产生了一定量的丙烯酰胺,这种物质可能是一种会造成人体患癌的物质。但是,泡面中的这种物质的剂量远远达不到令人体患癌的标准,所以说吃泡面会犯癌的说法确实有失偏颇。
2.桶装泡面碗上的“釉”会致癌
还有人说桶面壁上的那一只“釉”装物质可能会在热水的作用下溶解,在进入到人体内后,会导致人体患癌。其实这也是一种不靠谱的说法,因为这层“釉”质是对人体无害的聚乙烯材料,先不说会不会溶解,即使能溶解也不会导致人体犯癌。
吃泡面容易致癌?
更何况,癌症是一种多种因素共同导致患上的一种疾病,其中包括遗传、生活习惯、饮食以及外界环境等因素,并不单纯因为某一种食物就会导致患癌,请您公正看待。
“桶装泡面”有毒?
还有的人说桶装泡面有毒,不可食用。细观此言论,主要是因为有人说泡面内壁含有一层蜡,这种物质在遇到热水之后会溶解,而且人体根本无法消化。
食用泡面容易给身体带来的问题:
泡面这种食品之所以可以诱惑到大家的味蕾,主要是因为其过于重口味,高油高盐,长时间单纯摄入容易增加高血压、肥胖等疾病的发病风险。对于正在发育的孩子来说,更容易影响其正常的成长发育。
怎样吃泡面会更健康?
泡面品种较多,请您选择“非油炸泡面”,减少油脂的摄入,避免增加肥胖风险。
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