如何吃，这是一门大学问，有人说，吃还不简单，吃遍天下所有的美食，想怎么吃就怎么吃，那才叫吃？但是这样吃，相信用不了多久，你就会感觉身体力不从心，一个人偶尔到外面吃吃美食，关系不大，但如果你的一生都在外面吃，那估计你坚持不了多久。
大多数时候，我们是在家里吃，如何吃的好，吃的健康，这还真是一门大学问，医生说，有的人特别管不住嘴，每天暴饮暴食不说，还特别喜欢高脂肪食物，腌制和烟熏食物，烧烤食物，辛辣刺激性食物，有些人，甚至连霉变的食物都舍不得扔，但这样做，你的身体可受不了。
医生说，中国人高发的五种癌症，有三种都是消化系统的癌症，它们分别是胃癌，肝癌和结直肠癌。
那么问题来了，如何吃才能远离这些癌症的发生呢？
第一，一日三餐，一定坚持吃个八九分饱就行了，不要吃的太撑，很多人无法抵挡美食的诱惑，一日三餐，一顿比一顿吃的更撑，但是这么吃，你的肠胃真的受不了，吃个八九分饱，不仅给肠胃留下了余地，还能减轻负担，控制体重。
第二，一日三餐，一定要坚持规律地吃，有些人养成了不吃早餐的习惯，有的人，还喜欢睡前再加一餐，养成经常吃夜宵的习惯，但是这样做，对健康都不利，很容易诱发消化系统癌症，一日三餐，只有更规律，你的肠胃才能更适应。
第三，一日三餐，一定要坚持不喝酒，喝酒不仅会增加消化的负担，而且会诱发多种疾病的发生，吃饭的时候酗酒，还很容易诱发急性胰腺炎和胰腺癌的发生。
第四，一日三餐，一定要远离高脂肪食物，适当补充新鲜的蔬菜和水果，这样做，不仅更有利于控制你的体重，还有利于预防多种癌症的发生。