这 5 种有毒的食材,很多人经常吃!

最近Y妹越发觉得“病从口入”这句话说得十分靠谱。
中国的美食文化博大精深,对食材掌握可谓炉火纯青,可我们常常会忽视身边的危险,老实说,越是我们常吃的食物,越容易“中招”。
这 5 种容易使人中毒的食材,看完可能真的会吓出一身冷汗。

这 5 种有毒的食材,很多人经常吃!

这 5 种有毒的食材,很多人经常吃!

这 5 种有毒的食材,很多人经常吃!

如果烹调时加热不彻底,豆类的毒素成分未被破坏,食用后毒素会对胃肠道有刺激性,使人体红细胞发生凝集和溶血,造成中毒。
为防止中毒的发生,最好是将四季豆先用沸水焯透,直到它变色熟透。如果是炒四季豆的话,要注意翻炒均匀,炒到它失去原有的青绿色和豆腥味就可以了。
吃白果超过20~30颗
白果就是银杏树的果实,它含有多种有毒成分,如白果酸、白果酚、白果醇、银杏毒,还有氰苷。

这 5 种有毒的食材,很多人经常吃!

这 5 种有毒的食材,很多人经常吃!

这 5 种有毒的食材,很多人经常吃!

很多人认为醋、酱油、芥末可以杀虫,但除非是长时间浸泡,轻轻蘸一下根本起不了什么作用。

这 5 种有毒的食材,很多人经常吃!

这 5 种有毒的食材,很多人经常吃!

  • 鸡蛋最好不要生食或半生食,尤其老人孩子。
  • 经巴氏灭菌的鸡蛋可以半生食。
  • 有条件的家庭可选择清洁蛋(可生食鸡蛋)。
  • 鸡蛋不宜买多,新鲜度看蛋清、蛋黄。

更多精彩推荐

家有艾草,郎中不来——冬病夏治,细数艾叶的13种功效

常吃茄子5个好处、2个禁忌

杨梅的营养价值 杨梅的养生功效

艾草的医学作用

(0)
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 ZLME@ZLME.COM 举报,一经查实,立刻删除。

相关推荐