吃西红柿的禁忌

春季是万物生发的季节，这时候蔬菜的种类越来越多，还有很多可以生熟通吃的食物。如西红柿、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、青萝卜等等，但最近的一种说法，让人怀疑了。

吃西红柿的禁忌

这种说法说在空腹的时候不能吃酸的食物，尤其是西红柿，之前人们的吃法都错了，这才导致现在有越来越多的人患上肠胃病。如果是中老年人食用，因为肠胃消化能力和年龄增长有一定的关系。

肠胃虚弱就更不要吃了，这种说法到底有没有道理呢？

吃西红柿的禁忌

中老年人不能空腹吃西红柿，会刺激肠胃？

其实这种说法是错误的，相比于其他的蔬菜水果，西红柿食用起来确实是酸酸的口感，但绝对达不到刺激肠胃的程度，对于肠胃好的人就更不用在意了。

还有西红柿中的鞣酸成分，有的人说西红柿不能空腹吃，就是因为会得胃结石。其实不对，大家要知道在成熟的西红柿里，是没有大量鞣酸的，不管是空腹食用还是其他时候段食用，都不会增加胃结石的发生危险。

吃西红柿的禁忌

只不过要注意的是，没有成熟的西红柿，这样的西红柿可能存在大量的鞣酸，在经常食用的前提下，就有可能因为里面的鞣酸，和胃里面的蛋白质等成分发生反应，从而增加胃结石的发生概率。

只要大家在买西红柿时，挑选成熟的西红柿，大家就不用担心这个问题。

吃西红柿的禁忌

我们在空腹的时候食用，或者是在加餐的时候吃，西红柿中大量的营养物质，如维生素C、维生素A、胡萝卜素、钾、钙、烟酸、维生素E、膳食纤维等，都对机体健康有益，还是慢性疾病人群可以稳定血脂、血糖、血压的好食材。

因此，大家就不用担心了。除了西红柿以外，还有很多我们可以空腹食用的美食。

吃西红柿的禁忌

如奶制品，酸奶、牛奶，虽然机体在空腹的状态下，胃酸会分泌较多，但并非浪费掉其中的蛋白质成分，也会增加胃结石的危险。相反，空腹时饮用，还可增强我们的饱腹感，对控制全天的热量有益。

还有香蕉，也是可以空腹食用的，吃成熟的香蕉并不会增加便秘的发生危险。运动后吃一根香蕉，还能够帮助我们快速恢复体力。香蕉中的钾成分，还对稳定机体内的血压水平有利，是一种很好的水果。

每天每人食用一根就可以了，剩下的营养补充不妨选择其他的水果哦。

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