每天吃两颗核桃的功效

核桃是著名的四大干果之一,既能生食、炒食,也可以榨油、制作糕点等。味美、营养价值还高,除了我们熟悉的补脑,你可知核桃还有哪些让人意想不到的功效?专家又有哪些推荐的吃法呢?

每天吃两颗核桃的功效

一、小小一颗,好处多多
中医认为,核桃味甘、性温,有补肾益精、温补肺肾、润肠通便、安神的作用,是非常好的食疗佳品,非常适合中老年朋友食用。现代营养学也发现,核桃富含多种营养物质。

每天吃两颗核桃的功效

每天吃两颗核桃的功效

4、保护肝脏
核桃中的亚麻酸还可以辅助抑制脂肪的合成,并分解脂肪将其排出体外,合理有效的食用核桃或核桃油可以预防脂肪肝的形成。
二、核桃全身都是宝
1、分心木
核桃仁之间的隔片在中医上叫做分心木,有固肾涩精的作用,常用于治疗腰痛、尿频、肾虚等症,还有理胸中隔膜的气的作用。

每天吃两颗核桃的功效

夜尿频的人群,吃完核桃后把分心木剥出来泡水喝,可以很好的缓解。
2、核桃衣
核桃仁外面的薄皮吃起来有点涩,有些人会把它剥下来丢掉,这样可太浪费了!
核桃衣富含多酚类物质,可以抗氧化,连皮一起吃下去,可以增强抗氧化的效果。

每天吃两颗核桃的功效

每天吃两颗核桃的功效

食材:核桃仁15克、黄精15克、大米50克
做法:黄精洗净,核桃仁打碎,和大米一起加水煮成粥即可。每天早上服用最好。
功效:补肾壮腰,固肾缩尿,适合脾肾阳虚、精血不足的人群。
②核桃芝麻薏米粥
食材:核桃4-5颗 黑芝麻一把 薏米一小把 鸡蛋一个 牛奶适量
做法:可以直接将食材放在一起煮粥,或者将食材用破壁机打成碎糊状,再熬成粥更顺滑。
功效:健脾胃、补肝肾、防便秘,一般人群都可以食用。
③自制肉皮冻

每天吃两颗核桃的功效

每天吃两颗核桃的功效

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