洛阳水席（洛阳最全水席攻略）
1真不同水席
特色菜：连汤肉片、洛阳肉片，焦炸丸
地址：（老城店）:老陈区中州中路369号
（新区店）:洛龙区政和路18号（近市府西街）
评价：真不同饭店创始于1895年，迄今已经有百余年历史，具有中华老字号，中华餐饮名店等诸多称号。这里的服务员都是唐朝打扮，甚至还会有打扮成太监的人来给你将每一道菜的由来，让你在品菜时了解洛阳的兴盛。
头牌推荐：牡丹燕菜
2司马水席楼
特色菜：烧鸡，椒盐蘑菇
地址：老城区 西大街88号（近丽景门）
评价：他们家不管是汤还是菜都是用盆盛，足以可见老板的豪爽，菜量大，适合人多聚会。司马家的胡椒味很重，适合口味重，喜欢辣的朋友们，服务态度很好。
头牌推荐：连汤肉片
3管记水席老店
特色菜：小酥肉，炸馍片，山楂酪汤
地址：老城区仙果世街12号
评价：毕竟是老店，房子很旧，灯光昏暗，环境并不太好。但比起老街上各种露天的摊儿还是很靠谱的，而且这里面的桌凳是长桌长凳特别有感觉，虽然菜相比不上大饭店，但价格实惠量也大。
头牌推荐：腐乳肉
4李记扣碗
特色菜：腐乳肉，梅菜扣肉
地址：老城区 建安街旁唐宫东路1288号
评价：扣碗也属于水席的一种，记得小时候过年，家里必须备齐八大扣碗，现在这些传统习俗慢慢变淡了，但是这些专做扣肉的小饭店依旧堪称一绝。肥而不腻，入口滑爽。
头牌推荐：方块肉
5建坤水席宫
特色菜：牡丹燕菜，洛阳熬货
地址：（老城店）：中州中路与定鼎路交叉口向东100米路南121号（明堂正对面）
（西工店）：西工区 九都路西侧（近丽新路)
（涧西店）：中州西路 西建材对面
（建业店）：西工区 中州路与玻璃厂路交叉口向北30米路西
评价：建坤也是洛阳一家老字号水席了，价格适中。虽不如真不同繁华，装修也是别有一番风味。水席三元素：胡椒 、味精、醋，这家店味道到位，酸辣可口。地理位置也不错，游玩之后可以直接过来饱餐一顿~
头牌推荐：焦炸丸
6老洛阳面馆
特色菜：糊涂面，洛宁蒸肉，炒扁垛
地址：（王城路店）：洛龙区王城路与中州路交汇处（中州路口）
（展览路店）：展览路与关圣街交汇处西南角（近关圣街）
（丽春路店）：涧西区 丽春西路 （近银川路）
（建业店）：西工区 建业凯旋广场3楼东南角
（七一路店）：西工区 七一路（近九都路）
评价：老洛阳面馆属于中华名小吃，老字号的一家餐馆，尤其是对于爱吃面食的人来说，绝对的美味。洛阳许多特色美食这里都有，服务生的也很热情
头牌推荐：小碗汤
7杏花村水席园
特色菜：蜜汁红薯，八宝饭，连汤肉片
地址：老城区丽景门仿古一条街中段
评价：杏花村就坐落在丽景门下，赏景品菜可以同时进行，尤其是到了晚上，看着窗外灯火辉煌的古代建筑，品着酸辣爽口热气腾腾的水席，就仿佛回到了唐朝，有一种恍如隔世的感觉。
头牌推荐：小酥肉
8耀华水席
特色菜：红袍银杏，葱油连刀鱼，烩什锦
地址：（西工店）：西工区 九都路与解放路交叉口东10米路南
（老城店）：老城区西大街121号丽景门东侧
评价：洛阳耀华水席店前身是从耀耀水席店分出的洛阳老水席店，目前是洛阳水席做的比较正宗的一个水席店，用料讲究做工精细，口味纯正大胆创新，在洛阳水席界享有很高声誉。
头牌推荐：老洛阳传统肉片
9洛阳水席园
特色菜：牡丹燕菜，洛阳熬货，焦炸丸
地址：涧西区天津路与景华路交叉口西北角
评价：这家水席店也是老店，听说请来的师傅都是在“真不同”干过十几年的老把式，做出来的水席各种味道都不错。这家园子地方也宽敞，适合举办宴席宴请，很多洛阳本地人请客外地朋友都会选择这里。
头牌推荐：连汤肉片
10九府水席
特色菜：连汤肉片，黄焖鸡，焦炸丸
地址：老城区老集菜市场丽景门小吃街（近丽景门仙果市街）
评价：九府是一家比较中规中矩的水席，这里的蜜汁红薯非常不错，甜甜蜜蜜的，吃完酸辣的汤汤水水刚好可以解辣。
头牌推荐：蜜汁红薯
