5分钟学会6道面条的做法,有荤有素,最适合冬天吃,暖身暖胃,早餐不用愁!

今天给大家分享几款面条超好吃的做法,简单快手,汤汁浓郁超入味!一周不重样,好吃到舔碗,强烈推荐给你们!

1、香辣酸汤面

5分钟学会6道面条的做法,有荤有素,最适合冬天吃,暖身暖胃,早餐不用愁!

材料:面条、蒜末、葱花、小米椒、花生米

做法:

【1】先制作酱汁:蒜末(1勺)、辣椒粉(1勺)、熟芝麻(1勺)、葱花(1勺),淋入热油拌匀,加入2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,少许盐和糖搅拌均匀;

【2】锅中水烧开放入面条煮熟,捞出,放入碗中加入1碗汤,倒入酱汁,撒上花生米拌匀即可。

2、荷包蛋焖面

5分钟学会6道面条的做法,有荤有素,最适合冬天吃,暖身暖胃,早餐不用愁!

材料:面条、鸡蛋(3个)、大蒜(4瓣)、小米辣(4个)、生抽(2勺)、蚝油(1勺)、老抽(1勺)、糖和醋(1勺)、料酒(1勺)

做法:

【1】锅中油烧热,打入三个鸡蛋,煎至焦香,大蒜切末,小米辣切小段;

【2】锅中油烧热放入蒜末和小米辣,加入生抽、老抽、蚝油、料酒、醋、少许糖;

【3】加入2大碗水煮沸,放入荷包蛋,焖1分钟,加入面条盖盖焖熟即可。

3、荷包蛋泡面

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材料:泡面(1包)、鸡蛋(3个)、香肠、蒜(4瓣)、生抽(2勺)、蚝油(1勺)、老抽(半勺)、料酒(1勺)、醋(1勺)、糖少许

做法:

【1】鸡蛋煎熟,香肠煎至金黄色,锅中油烧热,放入蒜末煸香;

【2】倒入生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、醋,拌匀,加入2大碗水煮开,放入泡面和调料,加入鸡蛋和香肠盖盖焖熟。

4、爆汁香辣肥牛面

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材料:面条、肥牛卷、蒜、葱花、小米辣、芝麻、醋、生抽、蚝油、芝麻酱

做法:

【1】先调制香辣汁:2勺蒜末、1勺葱花、1勺小米辣、1勺芝麻淋入热油拌匀,再加入2勺醋、1勺生抽、1勺蚝油、1勺芝麻酱、少许盐拌匀;

【2】肥牛卷放入锅中加入少许料酒煮熟捞出,面条煮熟捞出,跟酱汁拌匀即可。

5、麻酱流汁酸汤面

5分钟学会6道面条的做法,有荤有素,最适合冬天吃,暖身暖胃,早餐不用愁!

材料:蒜、葱、芝麻、辣椒粉、醋、生抽、蚝油、芝麻酱、香肠

做法:

【1】碗中加入1勺蒜末、1勺葱花、1勺芝麻、1勺辣椒粉,淋入热油,搅拌均匀,再加入2勺醋、1勺生抽、2勺芝麻酱搅拌均匀;

【2】面条放入开水锅中,加入香肠片煮熟,捞出放入碗中搅拌均匀即可。

6、番茄浓汤捞面

5分钟学会6道面条的做法,有荤有素,最适合冬天吃,暖身暖胃,早餐不用愁!

材料:番茄、鸡蛋、香肠、面条、香葱

做法:

【1】鸡蛋煎至焦香,香肠两面煎至金黄色,盛出备用;

【2】西红柿切小块,锅中油烧热倒入葱末煸香,倒入番茄块,炒出汤汁,加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、2勺番茄酱拌匀;

【3】加入一大碗水煮开,面条下入锅中,煮熟,出锅放上煎蛋和香肠,撒上葱花即可。

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