近一段时间肉的价格一直是比较高，让小编是不断压抑着自己吃肉的欲望。不过，最近小编实在是有点馋了，就去买了一些猪排骨，来解解馋。虽然是有些贵，但是谁让自己馋了呢。排骨大家也是经常吃，不过大多是选择烧汤或者是炒，其中美味的洋葱烧排骨也是很不错的选择哦。
在我们大厨旁边学习了好久的小编，自己也是学会了一些美食的制作方法。这次，我们就简单为大家说一说学会这样做洋葱烧排骨，香而不腻，美味解馋超下饭，孩子们抢着吃。
美味的洋葱烧排骨
食材：排骨、洋葱、酱油、淀粉、白糖、食盐
做法：1、我们需要先把排骨冲洗干净，沥干水后，再用刀切成排骨段，放入盆里面，备用；
2、把洋葱冲洗干净，切成洋葱条，备用；再往盛着排骨段的小盆中，放入适量的淀粉，用手抓均匀，备用；
3、然后热锅烧油，放入裹上了淀粉的排骨段，进行煎炸，把排骨煎炸到微微焦黄后，再把排骨盛出来，沥干油，备用；
4、再次热锅烧油，放入切好的洋葱条，翻炒到变软，炒出香味，再放入煎炸好的排骨段，进行翻炒；
5、接下来，加入适量的蚝油，煸炒到排骨上色后，再加入适量的料酒；
6、然后再加入适量的白糖，倒入适量的温水，中火煮开后，再转为小火，慢炖煮到排骨肉烂，即可；
大家看过之后，是不是觉得嘴里有口水在流动了啊！心动不如行动，赶紧学一下怎么做美味的洋葱烧排骨吧
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