在生活当中，很多的人偏爱面，主要就是方便而且也简单。特别是对于那些本身就不会太做饭，而且时间紧张的小白领来讲，估计吃面条就是自己经常做的一种东西了。但如果经常的吃水煮面，或者说是鸡蛋面相信大家也总是会感到厌烦，教你几样面食做法，每日都可吃不同美食，简单省事还心欢。是的，爱吃面的都来学，这几样面食小白易上手，好吃到只想闷头吃。

一、热干面

1、首先就是可以在超市里面买了现成的热干面，然后再准备辣的萝卜以及花生碎，还有葱末。

2、其实对于这方面来说，最主要的就是调制酱料了，因为它直接取决的味道的好坏。要装好一杯水，这水要是温的，往里边放一些芝麻酱，然后稍微给搅拌上一会，等到粘稠的时候也就差不多了。等到发现自己搅拌的时候有一些些吃力的时候，就可以再继续加上一点点温开水，然后仍然是顺着同一个方向去搅拌。就用这样的方法一直搅拌到芝麻酱比较稀的时候就可以了。

3、往弄好的芝麻酱里面再放些盐，还有白糖接着做搅拌，要注意弄均匀。最后再往里面倒芝麻油，然后和芝麻酱充分的融合，这样拌面的芝麻酱也就完成了。

4、之后就是在准备好酱油和蚝油，如果能够吃辣的人，然后也可以准备些红的辣椒油为好。

5、准备一锅水就可以开始煮面了，在水里面一定要记得撒一些盐，然后让大火煮开之后再把面放入锅里面。我买来的热干面本身就已经是熟的了，所以说放到锅里面大概烫上稍微加热就可以装到碗里，因为这样口感最好。

6、把煮好的面条放在碗里面，之后再淋上自己之前已经准备好的芝麻酱，然后就是再放入一些红辣椒油，还有辣萝卜以及一些花生碎，香葱沫等等，当然，也可以给据自己的口味再放入一些老陈醋，那味道简直绝了。

二、葱油拌面

1、准备小碗，往里面加入糖，老抽生抽拌均匀，放在一旁备用。然后再把小葱洗干净之后切成比较长的段，注意在这个时候是不要葱白的，只是要绿叶的那一部分。

2、在锅里面放入油，等到油热了之后就可以放入切好的葱，用小的火一直把葱段炸成焦黄的时候就可以捞出来备用了。此时你需要稍微留心了，等到葱还有一点点绿色的时候就可以关火了，千万不要把葱给炸糊了。

3、拿来另外的一口锅倒些水，再倒点老抽，白糖要熬到全都给融化了，然后就可以关火了。熬好之后，稍微放放，然后把和做好的葱油倒到锅里，这样基本上葱油拌面的拌料也就做好了。

4、接下来就是最为简单的煮面条了，取了一锅干净的水，等水沸腾了之后，面条当进了锅，至于多少要看人数了。等到把面条熟后放在碗里面，然后再放入之前已经做好的葱油就可以开动了。

但是大家一定要记得等到面条捞出来之后一定要立刻的去加上葱油进行搅拌，可千万不要让面条陀成一团，不然就会非常影响口感。

三、快手炒面

1、首先就是把买来的面条放在开水里面煮熟，在煮面条时得往锅里面撒上一点盐，而且面条煮久不好，会软的，有点硬就可以捞出来了。

2、把煮熟的面条捞出来之后要倒进冷水为好，之后再把冷水过滤掉，放在一旁备用。

3、在锅里面放入一些油，等到有温热的之后就可以打入鸡蛋，快速的翻炒，把鸡蛋炒均匀，看自己的喜爱了，也可以放入香肠，或者说是腊肠。麻饭炒几下之后就可以把之前沥干净水的一些蔬菜也加入到里面，然后快速的翻炒几下。

4、再青春菜出水之前就要把面条给倒进去，然后加入盐和酱油进行调味，慢慢的去翻动，在这个时候一定要记得火不要太大，等到入味之后，便可拿完来吃起来了。

四、豆角焖面

1、先把新鲜的豆角摘干净之后清洗一下，然后又手掰成比较小的段。大蒜切成碎末，放在一旁备用。

2、再锅里面加入适量的油，等到油温再热一些之时，你就可以放入蒜末，等到蒜炒出来香味之后再放入豆角。

3、大约在豆角炒上，1分钟左右的时候就可以加入酱油白糖盐，然后继续翻炒，之后再加入没过豆角的水，然后盖上盖子就可以焖烧汤汁了。

4、难道里面的水开了之后？煮上一小会儿就可以把汤汁放在碗里面备用？这个时候要把豆角留在锅里面。

5、用筷子把买来的鲜面条，一次的铺在放油豆角的锅底上面，每次在铺面条的时候需要淋一些汁，刚刚出锅的汤汁。

6、把面条放完之后就可以盖上盖子小火的闷面了，一直等到锅里面的水分快要收干的时候，然后用筷子去搅拌豆角和面条，然后再撒上一些蒜末淋上香油，这样就可以出锅了。

对于上面这四种面的做法，其实学起来是很容易的，而大家在学会了之后，可根据实际的一个状况，然后去添加各种各样的东西，相信通过劳动的双手做出来的食物，一定也是好吃的了。

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