今天与大家分享一下,好吃又暖身的早餐,不要总吃油条包子了,今天做一个简单又好吃的汤面片,下面就与我一起看一下是怎么做的吧。
3.案板上撒点干面粉,醒好的面不要揉,先用手按扁,上面可以撒些干面粉防止粘连,用擀面杖擀开擀均匀,擀的时候从中间向四周慢慢擀,最后像这样大号的面皮就行了,
4.上面撒点干面粉,防止粘连,然后把面一层一层的叠起来,切成宽条,把每一条都展开,然后摞在一起,最后斜刀切成菱形片,宽度可以根据自己的喜好来,切好后用手把面片抖散开。
6.汤面片的口感筋道又爽滑和吃手擀面完全不同的感觉,面片一次可以多做一点,装在保鲜袋放冰箱保存,早晨起来简单加一下热就能吃了,特别是天冷的时候来一碗,暖身又管饱。
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