蒜蓉大虾:最经典的吃法!

蒜蓉蒸虾 做法步骤详解

蒜蓉大虾:最经典的吃法!1

准备好食材。

蒜蓉大虾:最经典的吃法!2

虾仁去头去除沙线,放入少许料酒和盐腌制一会,摆放整齐码盘子里。

蒜蓉大虾:最经典的吃法!3

将蒜和姜,青椒红椒切末。

蒜蓉大虾:最经典的吃法!4

碗内加入生抽2勺,白糖半勺,香醋半小勺,鸡精少许胡椒粉少许,盐半小勺,清水3勺调成酱汁。

蒜蓉大虾:最经典的吃法!5

锅置火上倒适量油,爆香蒜姜,青红椒粒。

蒜蓉大虾:最经典的吃法!6

把爆好的蒜姜,青红椒粒均匀的撒在虾上。

蒜蓉大虾:最经典的吃法!7

将调好的酱汁浇在虾背上。

蒜蓉大虾:最经典的吃法!8

锅内水开后大火蒸6分钟。

蒜蓉大虾:最经典的吃法!9

焖2分钟即可出锅撒上葱丝。

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