西红柿熬着吃,能干媳妇的新做法,一次10个不够吃

每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。今天就给大家推荐一个好吃的西红柿做法。一次10个不够吃。

用料:西红柿10个、白糖500g。

做法:

1.西红柿去皮用料理机打碎放不粘锅里熬。

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2.小火慢熬待水份熬下去。

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3.西红柿汁变浓稠时加入白糖继续熬。

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4.收汁变稠番茄酱就做好了,凉凉装入密封罐里冰箱冷藏。

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